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2018年05月20日
いよいよ、2018産梅の収穫始まります。
 好評いただいております「かりかり梅」の原料とする「光陽小梅」という種類の梅から収穫を始めます。
 その後も順に、梅酒など用「鶯宿梅」、6月に入ると「七折小梅」「南高梅」の収穫と、これからひと月あまり梅の収穫が続きます。
 そして、今年も変わらぬ「おいしくていいもの」を製造して、あなたの健やかな毎日を応援致します。
2018年05月15日
お客様からの暖かいメッセージに、感謝です。
紹介させていただきます。
東京都s区H様 おいしい梅干し、ありがとうございます。
京都府A様   いつも、おいしい梅干し、ありがとうございます。
熊本県H様   柚子こしょうも、おいしいです。
広島県M様   おいしく頂いております。
静岡県H様   いつも美味しくいただいてます。
東京都N区O様 早速お届けいただき、ありがとうございました。
神奈川県K様  今まで食べたことのない、他の梅干しと全然違う味が良い
というより、梅の自然のおいしさに感動しました。
また、日本一の梅干しと後で知りました、納得です。
大阪府T様  ありがとうございました。
佐賀県G様  いつも、おいしい梅干しありがとうございます。
福岡県A様  おいしい梅干しを、いつもありがとうございます。
山口県K様  いつも、おいしいく、安全な梅干しを届けていただき、
ありがとうございます。
2018年05月14日
我が家の作物生育情報。

梅の果実は、順調に生育中。まもなく小梅、大梅(梅酒用)の収穫が始まります。(5月中旬から)
梅干し造り用の”紫蘇”も植付けが終了して、畑でしっかり根付き生育しています。
2018年04月28日
おいしい「すもも」の生育の様子について
ただ今、すももの摘果の仕事中です。
摘果とは、果実が多くつきすぎたことから、果実が程よく生育できる量に果実の量を調整する仕事のことです。
 今年も、美味しい立派な「すももの果実」が収穫できるよう、栽培管理に精一杯頑張ります。

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